Syskonparet Camilla och Francesco har varit goda vänner i många år långt innan vi började jobba med dem.
När vi fick prova en utav deras första buteljeringar på en middag en varm sommarkväll hos Alessandro Baglio och Elio Sandri för snart 10 år sedan blev vi redan då mäkta imponerade. Så det är med stolthet och tacksamhet vi nu kan representera La Carlina i Sverige.
Med en lång tradition utav vinmakning i familjen startade 2014 Camilla och Francesco deras gemensamma resa.
La Carlina ligger vid foten utav det medeltida slottet i Grinzane Cavour, där också historien bakom Barolo började, första buteljeringar utav Barolo var nämligen i Grinzane Cavour 1848.
Camilla och Francesco är superfokuserade och väldigt målmedvetna och vet precis vad de vill med deras vineri, de jobbar ekologiskt i vingårdarna, som också är certifierade.
De jobbar traditionsenligt med stora fat, långa macerationer, och med en modern touch där en varsam extrahering tillämpas.
Vinerna är eleganta, flörtiga, och med en fin balans mellan syra, frukt och tanniner.
La Carlina håller till i Grinzane Cavour, och där ligger de flesta vingårdar, fast de har även vingårdar i Monferrato, där deras Barbera kommer ifrån.
