På hög höjd i Sassella, upp till 600 meter odlar Terrazzi Alti Nebbiolo (som här också kallas Chiavennasca).
Det sker på ett nästan heroiskt vis. Livet som vinbonde här ser närmast farligt ut och det är långt ifrån något tillbakalutat liv.
På små slingrande stigar får de kämpa sig upp och ned. Vid skörden får de dessutom bära druvorna i backar på ryggen. När man tittar på dessa foton är det lätt att förstå det hårda arbete som krävs för att skapa dessa viner, så njut ordentligt när ni korkar upp någon av dessa rära flaskor.
På hög höjd i Sassella, upp till 600 meter odlar Terrazzi Alti Nebbiolo (som här också kallas Chiavennasca).
Det sker på ett nästan heroiskt vis. Livet som vinbonde här ser närmast farligt ut och det är långt ifrån något tillbakalutat liv.
På små slingrande stigar får de kämpa sig upp och ned. Vid skörden får de dessutom bära druvorna i backar på ryggen. När man tittar på dessa foton är det lätt att förstå det hårda arbete som krävs för att skapa dessa viner, så njut ordentligt när ni korkar upp någon av dessa rära flaskor.
Mycket aromatisk. Mörka rosor, jordgubbar, hallon, syrliga körsbär, rök, vingummi och lakrits. Mycket elegant vin där den fina doften också går igen i smaken som en inre nästan tuggbar parfym. Långt avslut med fina tanniner.
